La Sweet Rose
フランス・ヨーロッパからの雑貨・アンティーク
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**彼女のお気に入り**trois**
新潟市もいよいよ桜の季節ですね・・
一年ぶりに見る桜は本当に綺麗で、
思わず立ち止まって見上げてしまいます。

さて、大変お待たせしております
「彼女のお気に入り」、
第3回目の準備が整いましたので、
早速ご紹介させて頂きますね・・

前回同様、今回初めてこちらの
ブログを訪れて頂いた方の為に、
まずは簡単にご説明からさせて頂きます・・

パリ在住の「彼女」は、この小さなお店を
影ながら支えてくれている
なくてはならない大切なパートナー。
(以前、彼女のご紹介をしておりますので、
お時間がございましたら、
是非読み進めてみてくださいね・・)

そんな彼女がパリの街中を巡り、
密かに見つけた裏通りにある小さなお店から、
フランスでは有名なお店に至るまで、
日本では手に入りにくい素敵なアイテム達を
皆様にご紹介していこうという企画ものです。
ちょっぴり高級感のあるものから、
フランスの家庭で普段何気なく使われているものまで
色々とご紹介していきたいと思います。
月に1品を目標にスローペースとなりますが、
お付き合い頂けましたら幸いです・・
そして気になるお品物がございましたら、
「ご予約」もお受けいたします。
こちらは「ブログ内限定企画」となりますので、
どうぞお楽しみに・・!

それでは早速、彼女のコメントからのご紹介です。

MOUTARDE ** MAILLE * POMMERY **

フランスの食卓に欠かせない調味料は
たくさんありますが、
中でもお気に入りのひとつが、マスタード。

それぞれ、その家庭好みの
マスタードを揃えるのがフランススタイルです。
大人も子供も大好きなフライドポテトにたっぷり添えたり、
グリーンサラダにはガーリックのしっかり効いた
マスタードドレッシングをかけて頂いたり。
クリームソースと合わせて、サーモンやパスタにも。
マスタードの用途は幅広いのです。

フランスの食材店にはさまざまな種類の
マスタードがずらりと並んでいます。
粒のない辛味の強いもの、
まろやかな口当たりの粒の多いもの。
そんな中から今回は、きれいな色のプチマスタードを2種類、
昔ながらのロウで封印された雰囲気たっぷりの
ポット入りをチョイスしてみました。

日本では珍しいカラーのマスタードは
フランスでは老舗として有名な「マイユ」のもの。
伝統を重んじた製法は、フランスでも絶大な人気を誇ります。
カシスとレッドベリーのジュースが入っており、
ほのかなフルーツの香りがマスタードの辛味を
まろやかにしてくれるのです。

MAILLE 1MAILLE 2

MAILLE 4MAILLE 3


ポメリー社「モー」のマスタードは
多くの有名レストランでも愛されていてる一品。
雰囲気あるポットも素敵です。
フレンチ粒マスタードの代表格がこちら。

POMMERY 1POMMERY 2

POMMERY 3POMMERY 4


マスタードと言えば、真っ先に思い浮かぶのは、
よくある山吹色のものではないでしょうか・・?
今回、初めてお目にかかる
ピンク色のマスタードには本当にビックリでした。
「これで、ドレッシングを作ったら、
ピンク色のドレッシングが出来るんだ~・・・」
などと、一人思い浮かべたり・・

「モー」のマスタードは、
迫力ある大き目の陶器のビンにまず感動されると思います。
封印がロウでしてある所がいかにもフランスらしいです・・
美味しく頂いた後は、小物入れなどにも
お使い頂けますね・・

「マイユ」「ポメリー」、
どちらもフランスでは、とても名が知れていますね・・
アンティークでもマスタードのビンを
良く見かけることから、
欠かせない食材である事がうなずけます。

この機会に是非、本場フランスの味を
頂いてみてくださいね・・

そして先に少し書かせて頂きましたが、
こちらは、「ご予約」も喜んで承ります。
もし気になりましたら、右記フォーマットより
お気軽にお問い合わせくださいませ・・
個別に詳細をご案内させて頂きます。
もちろん店頭でもご予約をお受けしております。

**ご予約期間**
4月13日(金)~4月23日(月)
気になる方はこの期間内にお問い合わせをしてくださいね。

こちらは、前回同様、店舗にはサンプルが
置いてあります。
実際にご覧になりたい方は、
是非遊びにいらしてください・・

それでは、たくさんのお問い合わせを
心からお待ちしております・・!

テーマ:おすすめ商品案内 - ジャンル:ライフ

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